柿の色づきが遅い

今年は予想どうり柿の色づきが遅いです。
気象庁の長期予報では１０月、１１月の気温は平年より高め、１２月は寒くなるとの予想でした。
四国の１０月は例年に比べて気温が高いです、そのため柿の色づきが遅いです。昨年は１０月２３日に収穫を開始した、ところが今年は少し色づき始めた状態！昨年より１週間～１０日ほど遅れそうです。
ご予約頂いているお客様で東北、北海道の方は申し訳ございません、もうしばらくお待ちください。

早くも、予約受付終了か？

今年は１０月３日から「干し柿用あたご柿」の予約受付を始めました。収穫量が少ない予想なので予約受付を２ｔにしたら５日間で完売した。昨年ご購入いただいたお客様を対象に行なったが、あまりの速さにビックリ！です。たくさんのご予約本当にありがとうございました。
例年は全収穫量の半数を渋抜き用に出荷し、残り半分（約４ｔ）を干し柿用に販売している。だが今年は全収量が４ｔに満たない状況なので、「今年は全数量を干し柿用に販売してはどうか？」という意見も出ている。収穫・発送状況をみながら在庫が確認でき次第、受付販売を再開する予定です。時期は１１月下旬～末頃になります。尚その際は初めての方のご注文も承りますのでよろしくお願いします。

干し柿用枝付き激減？

今年の異常気象で当園の柿類は収量がたいへん少ない見込みです。原因は四月に降った雪で芽が凍り腐った、更に５月の開花期に遅霜が降り花に障害が出たため奇形果が非常に多い。梅雨の長雨で生理落果が多く、また猛暑続きで日焼け果も多い。
ここ数日かけて実の生り具合を調べてみたら今年の収穫量は例年の４割以下となる見込みです。
そして玉数が少ないため果実は大きくて今現在Ｍ玉は見当たらない、Ｌ玉が２割程でその他は２Ｌ～３Ｌの大きさである。さあ～たいへんだ！収穫までは、まだ４０日ある、おそらくこれから１サイズは大きくなるのは間違いなし！となると今年はＭ、Ｌサイズの実は無いかも知れません。
毎年予約受付を９月末から始めているが今年は量も少ないし１０月１０日頃開始になる予定です。
また当園はリピーターの方が非常に多いんだけど今年は買えないお客さんがたくさん出るかと思うと
今から気が重いなあ～！
そんな訳で今は販売方法についてあれこれ思案中です、初めてのお客さんは注文不可となるかも知れませんがご了承ください。

峠を越えたかな～

予約注文いただいてた、すだちの収穫・発送作業が約８割ほど終わった。今年は例年に無く暑い夏で猛暑続きの毎日です。収穫は午前中に行なっているが９時頃になると焼けるような暑さになります、熱中症と思われる症状が何度かあったが、こまめな水分補給と休憩をして何とか乗り切ってきた。
今日は少し間が空いたので久しぶりに投稿しています。９月からは配達日指定の商品発送やこれから注文頂く商品の収穫・発送作業となり、すこしゆっくりできそうだ！
今の時期、私のいちばんの楽しみは食事の時（昼食、夕食）焼酎に氷を入れ、更に水で薄めそれにすだちを搾って飲むことです。スッキリとした喉越しがなんとも言えなく美味しいです、食事も進みます。
すだちのおかげで暑い夏も元気いっぱいです、これからも頑張って発送しますよ～。

すだちの収穫・発送開始

しかし今年の夏は毎日暑い日が続きますね！
そんな焼け付くような太陽の下で、すだちの収穫・発送作業の準備作業をやっていたら、いつの間にかお盆が終わってしまった。昨日１６日に今年最初の収穫をした、玉太りは良い、果汁も十分あります。
ただキズがいつもの年に比べて多いような気がする。風による擦り傷と思われる。
発送は１７日から開始です！予約注文のお客様は順次発送しますのでしばらくお待ちください。発送日は詳細メールでお知らせしてる日程、もしくはそれより早くお届けしますのでよろしくお願いします。

スプリンクラーによる散水

梅雨があけて暑い日照りが７～１０日ほど経った頃は野菜や果樹にとって非常に大切な時です。この頃水を切らすと極端に弱ってしまいます。今年も全国のあちら、こちらで猛暑日が続き毎日数人の方が亡くなっています、どうか皆さんも気をつけてください。
さて我輩も暑い中毎日すだちの摘果、摘葉作業を２週間ほど続けて来て昨日やっと終了しました。そこで今日から果樹園にスプリンクラーによる散水を開始！散水は４時間で約２０ｍｍを一週間に一度おこないます。コンピューターによる自動散水なので何もしなくても自動で行なえるのでたいへん便利です。これからはスダチもたっぷり水を吸って果汁いっぱいの美味しいスダチになることでしょう。
散水風景の写真を撮り忘れたので次回までお待ちください。

すだちの摘果

サッカーワールドカップ南アフリカ大会は日本代表チームが頑張ったのでたいへん盛り上がった！我輩もテレビを通して一生懸命応援をさせてもらったが決勝トーナメントで惜しくも負けてしまった。いや負けたとは思っていない！数字上は確かに負けているが内容的には負けていないからである。今回の日本チームの頑張りは国民に大きな夢と希望を与えてくれたように思う。
そんな事を考えながら今日からすだちの摘果をはじめた。すだちは実を落としながら実に覆い被さってる葉っぱも取り除かなければならない、なぜなら太陽の光があたらないと蔭ができる（緑色にならない）からである。この作業は気が遠くなるほど手間がかかる。さらに作業中ガッカリするような事態に気が付いた、今年は傷ついた実がたいへん多いこと、多いこと。思い返してみれば５月の開花以降風の強い日が結構あったな～～！まっ挫けず辛抱して作業をやっておけば結果は必ず付いて来ることを信じて頑張ろう！